Cocina halloween: ojos de bruja

 Cocina halloween: ojos de bruja sangrientos

Sorprende a la familia este halloween con este repugnante postre

Ojos de bruja sangrientos, muy fácil de hacer, un poco de mazapán (ver receta abajo de este post) con las venas dibujadas con rotuladores comestibles (o pintadas con un pincel finito y colorante alimenticio)

Ingredientes:
Mazapán
Smarties (plastillas de chocolate redondas) de colores azul, verde y marrón
Rotuladores comestibles o colorante alimenticio


Instrucciones:
Hacer bolitas de mazapán, aplastarlas y dibujas en ellas las venas de los ojos con el rotulador rojo de tinta comestible.
Si no se tienen rotuladores de tinta comestible, con u poco de colorante rojo alimenticio y un pincel finito hacer las venas.
Colocar un Smartie colorido para hacer la pupila del ojo.

También puedes hacer estos dedos de bruja, muy fácil

Riquísimas galletas de mantequilla como dedos de bruja para sorprender en Halloween con deliciosos postres caseros

ver como se hacen

RECETA DE MAZAPÁN

Mazapanes, es dulce de origen muy antiguo, al parecer, árabe, que se elabora a base de almendras molidas y azúcar.

Receta de Mazapanes: 
Ingredientes:
400 gr. de almendra molida muy fina
400 gr. de azúcar ,
2 claras de huevo y 2 yemas (para dibujar las figuras). S

e puede añadir un poco de vainilla.
Se pone en un recipiente el azúcar con la almendra y la clara. Debe mezclarse todo muy bien hasta quedar homogéneo. Se deja reposar unas horas. Antes de meterlas al horno con alta temperatura, se espolvorea con el azúcar y se amasa hasta darle la forma deseada.